今天就給大家分享一道冬日必備甜湯——軟糯可口的紅豆湯圓。黑糖紅豆都有補氣血的功效，特别是在冬日裡，來上一碗，從頭暖到腳哦。快來跟我一起get吧！
by 深圳扁扁 【豆果美食官方認證達人】
湯圓 200克
紅豆 50克
古法黑糖 2塊
1、準備好湯圓，口味随自己喜好。
2、紅豆清洗幹淨後用清水浸泡一個小時。
3、準備兩塊古法手工黑糖，不喜糖的一塊就可以了。
4、将泡好的紅豆倒入聰米升降火鍋的蒸盤中，選擇火鍋模式，最大火力。
5、将紅豆煮至軟爛，将蒸盤夾起放一邊待用。
6、繼續選擇火鍋模式将鍋裡的水煮開，放入湯圓，煮至湯圓浮起，加入黑糖，再煮幾分鐘就可以啦。
7、碗裡勺入湯圓，再勺入适量的紅豆，裝上糖水，一碗溫暖又美味的紅豆湯圓就做好了。
8、平時煮紅豆因為顆粒太小，煮的少的話老是像大海撈針一樣撈不着，現在有了這個一鍵升降功能，妥妥的全都在蒸盤上，實在太友善了。
9、軟糯香甜，在這冬日裡來一碗實在是太舒服啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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