顔色缤紛,入口鮮甜,大家一起做吧~
By 在破百邊緣瘋狂試探
豌豆 80克
玉米粒 120克
胡蘿蔔 80克
香腸 少許
小蔥 幾根
大蒜 3瓣
油 适量
鹽 适量
1、準備好食材。
2、水中加入少許鹽、幾滴油,豌豆水沸下鍋,焯水1分鐘。
3、再加入玉米粒、胡蘿蔔粒繼續焯水1分鐘。
4、撈出瀝水。
5、坐鍋起油,放入蒜片、香腸丁,炒出香味。
6、倒入食材進行翻炒一會兒,加鹽、雞精調味,最後撒入蔥花裝盤。
7、美味即成。快來享用吧。
1、焯水時加入鹽和油,可以鎖住食物營養,并且使綠色蔬菜不變黃。 2、水果玉米剝粒小技巧:先把玉米從中間橫切開,把剪刀紮入玉米梗中,旋轉幾下,玉米就會裂成幾瓣,再剝就很容易啦~ 3、香腸也可以不加,或者用火腿腸代替。
味甘、性平,歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不适、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。
1.增強機體免疫功能
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康複能力。
2.防癌治癌
豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體緻癌物質的合成,進而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。
3.通利大腸
豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。