By 怪味熙 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
豬裡脊 250克
蔥 3根
醬汁：
甜面醬 2勺
醬油 1勺
醬油 半勺
糖 1勺
耗油 1勺
清水 适量
腌制肉絲：
蔥姜水 适量
或者料酒 1勺
白胡椒粉 少量
鹽 少許
雞蛋清 1個
澱粉 1勺
食用油 1勺
<h2>做法步驟</h2>
1、肉切絲
2、放腌制肉絲的調料
3、攪拌均勻
4、腌制片刻
5、蔥切絲
6、醬汁材料混合
7、放油炒肉絲炒好備用
8、醬汁熬制濃稠
9、放入肉絲
10、撒芝麻
11、完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。