
涼爽一夏,宅家随時get意式冰淇淋,簡單快捷,實作冰淇淋自由,健康無添加。完美複刻哈根達斯 抹茶冰淇淋抹茶控最愛,超好吃,我要哭了~
By ai在你左佑
<h2>用料</h2>
淡奶油 80g
牛奶 60g
蛋黃 1個
細砂糖 20g
抹茶粉 5g
<h2>做法步驟</h2>
1、準備所需材料
2、蛋黃加一半細砂糖攪拌
3、奶鍋中倒入牛奶、抹茶粉混合,小火加熱
4、趁熱倒入蛋黃糊中攪拌
5、奶油用打蛋器打發後,與抹茶糊一起攪拌均勻
6、倒入冰淇淋機,選擇醇厚模式
7、2小時完成
8、冰淇淋自由,超愛抹茶味
9、搭配果麥脆,超滿足
<h2>小貼士</h2>
奶油可以不用打發直接混合後倒入冰淇淋機,沒有冰淇淋機要打發
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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