By 摩爾mo
<h2>用料</h2>
雞塊 500克
面條 200g
糖 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 0.5茶匙
紅辣椒段 1把
姜 1.5湯匙
蒜 1.5湯匙
醬油 1湯匙
蚝油 1湯匙
水 2湯匙
<h2>做法步驟</h2>
1、雞腿肉洗淨，切塊，一勺蚝油，一勺醬油，兩勺料酒，一勺食鹽 幾片兒姜，抓勻腌十分鐘。
2、蔥 姜及配菜洋芋青紅椒，洋蔥且切塊兒
3、鍋中燒油，油熱，下入一樣好的雞塊，煸炒一會。加入蔥姜幹辣椒，加沒過雞塊兒的水，蓋上蓋子，炖十分鐘。加入洋芋塊，再炖十分鐘。
4、下入青紅椒，洋蔥翻炒均勻關火
5、另外取一個鍋煮面
6、煮好的面撈出，拌入炖好的雞塊兒
7、攪拌均勻就可以開動啦！你學會了嗎？
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