為弘揚尊老敬老、愛老助老的優良傳統,10月14日,蘇錦街道萬達社群黨組織為民服務項目《商圈紅動力》聯合錦繡公益服務站舉辦了一場“打糕飄香 喜迎重陽”活動,請來傳統非遺傳承人翟潤發來到社群向居民示範北韓族打糕的制作,風味迎重陽。

活動中,老師首先向大家講述的打糕的由來與風土人情,翟老師介紹,打糕是北韓族的傳統風味食品之一,也是北韓族人喜愛的節令飲食。它是将蒸熟的糯米放到槽子裡用木槌捶打而成,故名“打糕”。北韓族人民喜食打糕的曆史悠久,每逢年節、老人壽誕、小孩生日、結婚慶典等重大喜慶的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品。
緊接着,老師便向大家展示了打糕的制作過程。居民們也興緻勃勃地一起探讨交流制作方法,并且熱心分享自己的見識與經驗,居民們看得其樂融融,一起分享美食,合影留念,在歡聲笑語中度過了一個美好的下午。
通過此次活動,以新穎的形式慶祝重陽節,不僅繼承和發揚了中華為老盡孝的優秀傳統美德,感受中華傳統民俗魅力,同時在社群營造了團結互助、文明敬老的和諧社群文化氛圍。