天天看點

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

到時時候吃啥,這個季節就是吃螃蟹啦 今天蒸海蟹 不用加任何佐料 保持海蟹原有味道

By smile6902

<h2>用料</h2>

海蟹 6隻

<h2>做法步驟</h2>

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

1、今天的海蟹個頭夠大

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

2、清洗幹淨,用小刷子刷,皮筋盡量剪下去,我是真的不敢

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

3、冷水上鍋蒸,記得一定是冷水,這樣才可以保持蟹肉的鮮美

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

4、蓋好蓋子,大火蒸,上來氣15分鐘

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

5、十五分鐘後的蟹,可愛不

第一次做清蒸海蟹就一緻好評,從此做菜就有了自信

6、一人倆,正好

<h2>小貼士</h2>

*記錄生活點滴,除了精美,更多人間煙火,普普通通,平平淡淡*

<h2>海蟹的營養功效</h2>

1.抗結核

螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康複大有補益。

2.滋補解毒

螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

繼續閱讀