你們吃過那種
表皮很薄很酥
内裡軟棉
入口即化的綠豆餅嗎？
今天就給大家推薦一款
潮汕綠豆餅
綠豆做成
細細沙沙的餡料
配上軟皮的綠豆餅
再加入黃油
濃郁的香氣
味道絕佳
誰會不愛呢？
用料不含糊
是綠豆餅
好吃的基礎保證
仔細篩選綠豆
挑出顆粒飽滿
容易起沙的
選用優質花生油
制作也非常講究
餅皮要
多層重疊
整體上又要薄
皮薄餡滿
綠豆制成的沙餡
必須完全化沙
保證入口即化
沒有顆粒感
沒有任何雜質
除了白糖之外
不加入其它配料
保證真材實料的
純綠豆餡
拿起綠豆餅
一口咬下去
最上層的餅皮
酥脆中略帶點微微的焦香
混着若有若無的熟芝麻香
下面各層餅皮脆中
又保持了烤面香
餅皮多重薄皮疊成
水油皮包裹着酥皮
點綴幾顆黑芝麻
又香又酥又脆
每一口都酥到掉渣
外皮香酥柔和
層次豐富
再加綠豆餡
别提多過瘾了
随着綿軟又豐滿的
綠豆餡落到舌尖
濃郁的綠豆清香
也馬上彌漫在整個口腔
餡料也像糖一樣化開
滑入喉嚨
酥脆的餅皮
綿軟的豆沙
各種不同的香
形成層次豐富
又微妙的口感
令人愛罷不能
隻想一口再接一口
綠豆餅的
香氣加倍
濃郁醇厚
完美闡釋
什麼叫“香噴噴”
好的綠豆餅
餅皮酥脆清香
豆餡甜潤細膩
口感綿密
清甜不膩
吃幾個都意猶未盡
回味無窮！