一提起泡椒田雞，腦海裡浮現出，白花花的田雞肉蘸着酸辣的湯汁，散發着誘人的光澤，肉質細嫩，味道鮮美的田雞和泡椒一起烹制，鮮香開胃，不知不覺就配下了幾碗米飯～
福州到底哪一家泡椒田雞比較好吃？這段時間在微網誌和朋友圈被一家網紅田雞熱店刷屏。有好幾家分店且都熱鬧非凡，堂食環境座位通常都不夠坐，外賣平台口碑、銷量也是爆膨。這次，我們就一起去“一道田雞”門店一探究竟！
我們來到的是一道田雞倉山區财貿店，現代化裝修設計，環境寬敞舒适明亮。牆上醒目的智語“一道田雞就愛這一道，手工現殺”。透過一道田雞的開放式透明廚房，可以看到裡面的田雞都是先殺現做，這樣做出的田雞才夠鮮嫩。
一道田雞一共有四種口味：泡椒，水煮，幹鍋，川辣。活田雞選材健康又天然，優質的生态田雞大隻且斤數十足，妥妥有3斤！兩個人吃一份剛剛好過瘾～
招牌美食“泡椒田雞”,強烈推薦給大家！第一次來的話，閉着眼點它都不會點錯。一眼看去，滿滿一大盆，田雞的分量實打實的足。白嫩的“大長腿”泡在略帶金黃的湯汁分外誘人。
輕輕夾起一勺蛙肉，飽滿的肉質分外的吸引人。吸飽湯汁的蛙肉很入味，嫩滑多汁。細嫩的蛙肉不用咬，輕輕一抿，就骨肉分離。一口接一口，完全停不下筷子。
店内川辣田雞也是值得一試～不是油膩膩的那種川味，一入口就知道點對了！紅豔豔的辣椒湯中白嫩軟滑的田雞肉顯得格外誘人，配菜也很豐富，黃瓜，豆芽，魔芋等等～
除了田雞以外，店内其他美食也是讓人欲罷不能：水煮牛肉、涼拌牛肉、毛血旺、香酥脆皮鴨、水煮魚也相當不錯，多人聚餐時不妨試試。還有他們家的紅豆雙皮奶印象深刻質感細膩嫩滑，口味甜香清淡超受女生喜愛！
位址
财貿店：
福州市，倉山區建新鎮齊安路756号财貿城西門店鋪一道田雞
寶龍店：
福州市台江區甯化街道工業路193号寶龍城市廣場後門一層232.233店鋪一道田雞
甘蔗店:
福州市閩侯縣甘蔗街道學院路禦龍灣省藝術學院公共汽車站旁一道田雞
大吉大利，今晚吃田雞～