自己做花生糖，其實很簡單，而且真材實料，味道鮮美，口感超贊，做法還很簡單，我們快來一起看看吧！
用料
紅衣生花生250克，白砂糖250克。
步驟
1、先把花生放到炒鍋裡，無油無水，全程小火慢炒，炒至顔色變深炒熟就好，不要火大了；
2、炒好的花生取出放到案闆上，用擀面杖把花生擀碎一些，吹去花生外皮，喜歡吃整粒的可以不擀；
3、把所有砂糖放到無油的炒鍋裡，也是小火慢熬，熬到鍋裡的糖漿不再冒泡，表面光亮就可以關火，不要變黑炒糊掉；
4、把花生倒進鍋裡，和糖漿一起攪拌均勻，迅速盛出放到案闆上，用擀面杖擀平，1cm左右的厚度，将四周整理平整；
5、趁熱把花生糖切成塊，如果糖涼了就不好切，是以最好趁熱完成，最後把花生糖放涼，放入密封罐中儲存，以免受潮口感變差。
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！
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