今天和大家分享一種"花生糖"的做法，花生裹上糖漿，甜脆不粘，牙齒不粘，孩子非常喜歡吃，練習簡單，有喜歡的趕緊學習。
食材： 花生
調味料：白砂糖
花生糖 - 甜美酥脆
1. 開始準備以下成分
準備适量的花生，洗淨，幹水，直接放入鍋中幹炒，并不斷翻轉炒花生幹炸脆，炸至花生皮微燒焦即可，倒出一面冷卻，使花生吃得更脆。
花生中的水分必須炸幹，否則吃起來會很弱。
冷卻花生皮後，放入裝有意大利面條的新鮮袋子中，敲入花生破碎的備用。
花生不一定要太破，有點顆粒感，吃得比較脆。
2.開始在下面煮糖
再把鍋放熱，放兩勺白糖，開小火慢慢煮沸，不斷攪拌避免糊狀，煮白砂糖變成這種紅色、粘稠的糖漿，立即關火。
當糖漿煮成深紅色時，立即熄火，以免讓糖漿變老，味道苦澀。
快速倒入花生并煎炸，糖漿均勻地包裹在花生中并倒出。
趁熱，打開精加工方塊，然後切成小塊即可。
冷卻後再吃得比較脆，這樣也可以做出甜甜可口的瓜糖、芝麻糖。
好吧，一個簡單而美味的花生糖已經準備好了。