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蜂蜜花生糖怎麼做好吃?蜂蜜花生糖制作方法

  蜂蜜富含葡萄糖和果糖,是大家很喜歡的甜味食品,不僅可以沖泡蜂蜜水,也可以用于制作很多美食,那蜂蜜花生糖怎麼做好吃呢?

蜂蜜花生糖怎麼做好吃?蜂蜜花生糖制作方法

  ⑴準備材料:熟花生仁100克,細白砂糖45克,水白蜜3大勺,黃油15克。各種材料具體的用量可以根據自己的食用量而定,同時市面上的蜂蜜品質參差不齊,存在一定的假蜜,最好選擇經過多方品質檢測合格的蜂蜜産品,品質更有保障。

蜂蜜花生糖怎麼做好吃?蜂蜜花生糖制作方法

  ⑵具體做法:将3大勺水白蜜、細砂糖和黃油倒入适當的容器中,用筷子稍微攪拌均勻。放到微波爐裡,中火微波加熱1分鐘,取出攪拌,随後再放入微波爐中加熱1分鐘,重複這樣的步驟3~4次,最後将其攪拌均勻,加熱的具體時間和火候需根據情況而定。一般來說,重複以上步驟至白砂糖、蜂蜜和黃油全部融化,用筷子挑起能拉出細長絲狀即可。

蜂蜜花生糖怎麼做好吃?蜂蜜花生糖制作方法

  随後将熟花生仁倒入盛裝白砂糖、蜂蜜和黃油混合物的容器中,再找一個适當的容器,将内壁稍稍塗一點油,防止裹糖的花生仁和容器粘連。接下來将裹糖的花生仁倒入容器中,用勺子将背面壓實,使其成型。等待糖稍微涼一點後,将其倒出,切成适當的塊狀即可食用。蜂蜜花生糖香甜好吃,另外做法也多種多樣,各有所長,田野牧蜂建議大家選擇适合的做法制作蜂蜜花生糖。

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