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不要傻傻的去買麻豆文旦了呢

老煙槍的秋冬潤肺神器

來自我老家福建省仙遊縣特别小衆的度尾文旦柚!

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度尾文旦柚是仙遊縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理标志産品!

甜、多汁我覺得是一個好柚子的标配

果肉嫩,果棉不粘連好剝才是絕配!

果肉的顔色有點像蔗糖的黃色又帶點粉紅,特别好看。果肉無籽,汁多無渣。

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果肉好分離,果皮的筋不粘連

往年都是一麻袋一麻袋的買送朋友和同僚,今年遇到疫情了,到現在才吃上。

缺點有啊,對比漳州的大柚子文旦柚個頭比較小,果皮要厚一點。但是沒辦法呀,厚果皮才鎖住水分和甜度的。

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文旦柚的名字由來據傳為我們仙遊縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”

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經福建農林大學測試中心檢測和天津輕工學院成份分析度尾文旦柚的有益氨基酸達18種,礦物質達11種,并經福建中醫研究院檢測表明,度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡蘿蔔素、維生素B、菸酸、鈣、磷、鐵、揮發油、糖和胰島素等成份,具有抗炎止咳、降血壓、降血糖等作用是藥膳兩宜的美味佳果。

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