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不要傻傻的去买麻豆文旦了呢

老烟枪的秋冬润肺神器

来自我老家福建省仙游县特别小众的度尾文旦柚!

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度尾文旦柚是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品!

甜、多汁我觉得是一个好柚子的标配

果肉嫩,果棉不粘连好剥才是绝配!

果肉的颜色有点像蔗糖的黄色又带点粉红,特别好看。果肉无籽,汁多无渣。

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果肉好分离,果皮的筋不粘连

往年都是一麻袋一麻袋的买送朋友和同事,今年遇到疫情了,到现在才吃上。

缺点有啊,对比漳州的大柚子文旦柚个头比较小,果皮要厚一点。但是没办法呀,厚果皮才锁住水分和甜度的。

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文旦柚的名字由来据传为我们仙游县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”

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经福建农林大学测试中心检测和天津轻工学院成份分析度尾文旦柚的有益氨基酸达18种,矿物质达11种,并经福建中医研究院检测表明,度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份,具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。

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