明天又是清明節了，我們慈溪人在清明上墳祭祀祖先之外，還有包艾青麥果、艾清餃，這個習俗自古一直沿習下來，近年來，人們的生活水準提高了，加上做艾青麥果、艾青餃的艾青很難找到了，幾乎都快沒有了。
過去，在浙江一帶，出嫁的姑娘，過第一個清明節前，娘家要送艾青麥果、艾青餃，(表示早結果)的意思，及扇子等生活用品，叫“望青”。
清明前後，浙江民間的餐桌上突出一個“青”，如韭菜、馬蘭頭、荠菜、祘苔、寓意天地同慶“青”。
清明祭祀品中，艾青麥果、艾青餃、艾青團等，是必須要有的祀品。
在浙江，人們習慣在清明節前後，吃春花田草子，在清明前，割嫩頭草子葉做菜肴，鮮嫩有味，據說對保護眼睛有好處，在民間有“亮眼草子頭”之說，清明過後，人們不再吃草子頭。
清明節是我國農曆中二十四個節氣中，是唯一的既是農事、又是民俗的節日。