<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="1">唯有美食不可辜負</h1>
小編今天就來教大家做出這一道，經典韓式‘時蔬辣炒牛肉’。
時蔬，意思是應時的蔬菜。
牛肉，顧名思義牛身上的肉，不宜熏、烤、腌炙，以免産生苯并芘和亞硝胺等緻癌物質。 晚上吃牛肉等富含鐵的食物會幹擾肝髒生物鐘。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="8">安排</h1>
❶、準備食材道具
1、牛肉（250克）；
2、胡蘿蔔絲、西葫蘆絲（各30克）；
3、綠豆芽（15克）；
4、魔芋絲（4個）；
5、洋蔥（半個）；
6、大蒜（1瓣），PS：切成碎末
7、醬油、料酒、香油（各10克）；
8、韓式辣椒醬（20克）；
9、鍋碗瓢盆必不可少。
❷、 開始您華麗麗的裝B之旅
1、取大碗一個，加入洗幹淨切片的牛肉，然後加入料酒、蒜末、醬油、韓式辣椒醬、香油。腌制15分鐘。
2、平底鍋中火，加少油。然後放入切片的洋蔥、胡蘿蔔絲、西葫蘆絲，接着把食材炒軟炒香。
最後，加入腌制好的牛肉，大火翻炒均勻。
3、放綠豆芽，翻炒1-2分鐘，保持爽脆的口感。出鍋前放魔芋絲，翻炒一下就可以出鍋了啦。
4、盛入盤子裡，上桌的時候撒點白芝麻，味道會更好。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="35">搞完收工</h1>
一道經典韓式‘時蔬辣炒牛肉’。就為大家準備好了，吃完趕緊去搬磚，還有好幾車磚頭等着搬呢~ 哈哈
偷偷地說一下，記得給小編留一點~
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