<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="1">唯有美食不可辜负</h1>
小编今天就来教大家做出这一道,经典韩式‘时蔬辣炒牛肉’。
时蔬,意思是应时的蔬菜。
牛肉,顾名思义牛身上的肉,不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="8">安排</h1>
❶、准备食材道具
1、牛肉(250克);
2、胡萝卜丝、西葫芦丝(各30克);
3、绿豆芽(15克);
4、魔芋丝(4个);
5、洋葱(半个);
6、大蒜(1瓣),PS:切成碎末
7、生抽、料酒、香油(各10克);
8、韩式辣椒酱(20克);
9、锅碗瓢盆必不可少。
❷、 开始您华丽丽的装B之旅
1、取大碗一个,加入洗干净切片的牛肉,然后加入料酒、蒜末、生抽、韩式辣椒酱、香油。腌制15分钟。
2、平底锅中火,加少油。然后放入切片的洋葱、胡萝卜丝、西葫芦丝,接着把食材炒软炒香。
最后,加入腌制好的牛肉,大火翻炒均匀。
3、放绿豆芽,翻炒1-2分钟,保持爽脆的口感。出锅前放魔芋丝,翻炒一下就可以出锅了啦。
4、盛入盘子里,上桌的时候撒点白芝麻,味道会更好。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="35">搞完收工</h1>
一道经典韩式‘时蔬辣炒牛肉’。就为大家准备好了,吃完赶紧去搬砖,还有好几车砖头等着搬呢~ 哈哈
偷偷地说一下,记得给小编留一点~
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