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#少鹽飲食 輕松生活#蓮藕煲雞湯(廣東靓湯系列)

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廣東人愛喝湯,今天跟大家分享一道蓮藕煲雞湯的做法,具有清熱祛燥,健脾開胃功效,味道鮮美清甜,營養又健康。

By kaka是天秤座超級無敵美少女

<h2>用料</h2>

雞 半隻

蓮藕 1節

姜 2片

鹽 2克

<h2>做法步驟</h2>

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1、準備材料,雞切塊,蓮藕去皮切片

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2、用白開水燙一下去掉血水

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3、将處理好的雞、蓮藕放進湯鍋裡,放兩片姜

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4、加入适量水,放進電飯鍋裡煮1-1.5小時,加入适量鹽即可開吃(鹽不用太多,稍微有味道即可,避免蓋過蓮藕的清甜)

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5、煮好立刻裝一碗開吃啦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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