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秋天蓮藕是個寶！
但清爽的蓮藕沒滋味，一般我都會搭配一些豬肉或者是牛肉一起做，清爽解膩。
這次煮的蓮藕丸子，我做了番茄的湯底，吃起來是酸酸甜甜的特别開胃！
湯鮮味美，孩子配上米飯，吃的頭不擡眼不睜！
番茄蓮藕肉丸湯
食材：蓮藕一半、豬肉末100克、2小勺澱粉、蔥花少許、鹽1勺、醬油1勺、雞蛋1個
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
制作時間：40分鐘
提示：适合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：蓮藕一半、豬肉末100克、2小勺澱粉、蔥花少許、鹽1勺、醬油1勺、雞蛋1個。
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把蓮藕切成碎。
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在豬肉末中加入蓮藕、蔥花、鹽、醬油。
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加入1個雞蛋和2勺澱粉。
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把肉餡攪拌均勻。
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番茄切碎，在鍋中加少許油，先把蔥蒜炒香，然後加入蕃茄炒到軟爛出汁。
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加清水煮開之後，用勺子團丸子。
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煮至定型，撒點鹽提味，再咕嘟一下，熟透就可以出鍋了！
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最後可以再撒點蔥花，整鍋丸子湯，聞着就噴香，吃起來不油不膩，解饞還營養！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特别需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公衆号“寶寶營養輔食”就可以檢視啦