石鍋直徑13厘米，三個雞蛋，如果再打一點就得四個雞蛋，加水，加到鍋的一半多一點，放精鹽，牛肉粉，二細辣椒面少許。不喜歡辣可以不放，攪拌均勻，上火燒，一邊燒，一邊攪拌，重點是不要一直攪拌，容易攪出水這樣雞蛋糕就不會鼓起來，隻要不讓雞蛋糊底就行，攪拌到雞蛋大概七成熟時，蓋上蓋關火，五分鐘後開蓋，這樣雞蛋糕就會鼓起來！然後放上香蔥花！
石鍋雞蛋糕
南韓洋芋餅，兩個雞蛋，面粉一勺，糯米粉一勺，勺子是火鍋用的那種小湯勺，白糖少許，精鹽少許，洋芋兩個插成泥，和在一起，甜度自己嘗一下！用鍋煎就可以！
南韓洋芋：餅蘸料香蔥花，紅綠尖椒末，蒜末，海鮮醬油，辣椒油！
三色煎餅，原料香菇改花刀，辣椒改成段，去籽，鳕魚改成塊，放鹽，胡椒粉，腌制十五分鐘，把和好的牛肉餡分别塞到入香菇和辣椒底部，準備一碗雞蛋液，隻要蛋黃，把這三樣分别挂上澱粉，然後蘸上雞蛋液，放到鍋裡兩面煎熟即可！
南韓三色煎餅
石闆雞蛋，石闆上火燒熱，分别放入五個—六個雞蛋，去過喜歡豆腐也可以雞蛋豆腐一起！待雞蛋七分熟放入醬汁，撒上蔥花即可！
石闆雞蛋醬汁：蔥花，圓蔥末，辣椒面，海鮮醬油，東古一品鮮，耗油，白糖，精鹽，紅油！味素！
大蝦煎餅，紅辣椒切成圈，大蝦去蝦線，背部改刀，精鹽，胡椒粉，腌制十五分鐘，裹上澱粉，蘸上雞蛋液，隻要蛋黃，煎熟即可！紅辣椒圈煎步驟和大蝦步驟一樣！
南韓大蝦煎餅
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