一幅清明上河圖名揚中外，同時也帶動了開封旅遊行業的發展，隻要是去開封旅遊的，沒有人不去清明上河園。開封作為一座曆史文化名城，在曆史的發展程序中自然誕生并流傳下來了很多美食，同樣也有很多似古代宮廷府邸的餐廳。今天就讓我們一起來看看都有哪些“美食府邸”老字号吧！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">01 稻香居</h1>
聽這文藝的名字就知道這家店有些年頭了，确實，這是一家在古城開封宋都禦街的一家百年老店，叫稻香居。其開業于清光緒八年(1882年)，當時經營鍋貼、馄饨，後增添炒菜，因經營有方，鍋貼也獨具特色，來吃的人越來越多，生意便逐漸發達起來，20世紀30年代在古城已很有名氣。
要說裡面必點的主食當然就是鍋貼了，最為傳統和經典的是韭黃加大肉餡的，外面一層煎得焦酥，裡面味道也香香的，确實很不錯！其餘還有馄饨、三狠湯和各種炒菜等。
三狠湯，也就是酸辣湯，很多開封人都很喜歡喝，開胃又好喝，胃口不好的可以先來上一碗。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">02 第一樓</h1>
開封第一樓，是很有名的小籠灌湯包子店，系傳統名吃，已被列為河南省首批非物質文化遺産名錄。第一樓總部位于開封市寺後街8号，在2006年入選入選國家公布的第一批“中華老字号”名單。
第一樓小籠包子其形之“提起像燈籠，放下像菊花”，被譽為“中州膳食一絕”。選料也很講究，為精選的豬後腿瘦肉，咬開薄皮後裡面灌湯流油，味道鮮美，清香利口。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">03 又一新飯店</h1>
又一新飯店的前身是“又一新”，享有“正宗豫菜第一家”的美譽，創立于1906年，是一家名副其實的百年老店，其位址在開封市鼓樓區鼓樓街22号。
其最為出名的特色菜肴為“糖醋軟熘鯉魚焙面”，被認定為中國名菜，但很多人第一次吃的時候可能會感覺有點膩。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">04 開封陸稿薦</h1>
位于開封南書店街74号（書店街北50米路東）的“陸稿薦”是一家醬味鹵肉老店，始創于清同治年間，曆史悠久，是一家一百多年的老店。
開封陸稿薦百年來一直經營的就是醬汁肉、五香肘花、南味香腸、五香闆肚等，都是一些比較著名的鹵肉，深受顧客青睐。
開封不愧是一座古城啊，随便找一家老店可能都已經有上百年的曆史了，而開封由于自身文化的沉澱，是以獨具古城特色，很多老字号外觀上看起來就像古代的宮廷府邸一樣，你們覺得是這樣嗎？