By Queen_Chow 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
糯米粉 150g
全蛋液 55g
牛奶 115g
糖粉 40g
玉米油 25g
紫薯粉、抹茶粉 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、糯米粉+糖粉混合均勻
2、加入全蛋、玉米油、牛奶攪拌均勻，無幹粉.
3、取40g面糊加入抹茶粉，剩餘的加入紫薯粉，攪拌均勻
4、調色完成後裝入裱花袋
5、在烤盤上擠上葡萄形狀，如圖
6、在用綠色擠出葉子
7、放入海氏C40烤箱，仿瓷窯烤，上色均勻，上下火150℃，30分鐘，雙層加厚玻璃門，密閉性更好哦，6直管均衡發熱，上色更均勻哦！
<h2>糯米粉的營養功效</h2>
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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