去年的高分日劇《凪的新生活》後，黑木華又有新作了，2017年播出的《澪之料理帖》推出全新特别篇。
主演：黑木華
共演：森山未來 / 永山絢鬥 / 安田成美 / 國廣富之 / 柳下大 / 大倉孝二 / 小日向文世 / 麻生祐未 / 小林正寬 / 成海璃子 / 伊武雅刀
劇情簡介：
本劇根據高田郁的同名系列小說改編，每集登場的創意江戶料理将是最吸引人的看點。《澪之料理帖》講述了江戶在第11代将軍德川家齊的上司下迎來了文化藝術的繁盛期，出生于大阪的孤女澪，帶着精湛的料理技藝來到江戶，克服重重困難終于成為一流料理人的故事。
古裝美食劇并不多，這部劇中每集都有原創的江戶料理登場，這也是本劇的最大看點之一。以及還有很出彩的配樂，不過劇情比較雞湯，節奏也有些慢。
長着一張昭和臉的黑木華特别适合演時代劇，她出演的作品一般不會讓人失望，2014年剛出道不久，就出演山田洋次的《小小的家》，一舉拿下了柏林影展（三大國際電影節之一）的影後桂冠，後來主演的《重版出來》、《凪的新生活》都有極高的口碑。
《澪之料理帖》曾在2012年和2014年拍過兩部SP，由北川景子主演，2017版和最新的SP則是黑木華主演，之前幾部部屋君也準備好了資源，今年還将推出電影版，由松本穗香主演，憑借《輪到你了》爆紅的奈緒也有出演。