中文導報訊（特約撰稿 朱耀忠）日本出版業巨頭、著名電影制作人角川春樹，作為他導演生涯的“收官之作”——《澪之料理帖》（みをつくし料理帖），定于10月16日在日本上映。
《澪之料理帖》講述了生于大坂、闖蕩江戶的料理女孩澪的故事，改編自日本女作家高田郁創作的系列時代小說，這部小說的發行量超過400萬本，據說在中老年女性讀者中特别受歡迎，已先後改編為電視單集劇和連續劇，2012年及2014年被朝日電視台改編為單集特别劇，2017年被NHK改編為連續劇，如今終于被角川春樹搬上了大銀幕。
9月17日下午，在位于東京銀座的丸之内TOEL影院，舉行完成披露上映會，日本觀衆有幸首次在電影院欣賞這部古裝片巨作。在影片放映結束後，豪華主創陣容登台與觀衆見面，包括松本穗香、奈緒、若村麻由美、窪塚洋介、小關裕太、藤井隆、石坂浩二、中村獅童，以及今年已78歲的導演角川春樹。
前排：主演松本穗香（右）、奈緒；後排左起：窪塚洋介、中村獅童
松本穗香
奈緒
《澪之料理帖》故事講述的是：享和二年的大坂，一場大洪災讓8歲的澪（松本穗香 飾）和兒時小姐妹野江（奈緒 飾）生離死别。父母雙亡的澪流落街頭，被料理名店“天滿一兆奄”的老闆娘阿芳（若村麻由美 飾）收留，阿芳發現澪極具料理天分，于是，12歲的澪在天滿一兆奄開始學習廚藝，不料，一場大火燒毀了店鋪。
澪和老闆娘來到江戶（現在的東京）的神田，在一家名為“鶴屋”的料理店幫忙，随後開始了廚師生涯。但最初澪的料理并沒有得到客人的喜歡，相反還惹怒了客人。雖然得到老闆（石坂浩二飾演）的安慰，但是因為老家與現在的江戶兩地口味不同，澪對自己的料理水準失去了自信，在幾次受挫後經由浪人小松原（窪塚洋介 飾）及永田醫生（小關裕太 飾）的點撥、鼓勵和幫助下，澪悟出了兩地飲食的差别，做出了改變，改良後的食物得到了肯定，但很快卻就被其它店鋪模仿，于是，澪開始思索真正屬于自己的味道。
而此時，野江也在江戶，已是吉原遊女中的花魁，青梅竹馬的小姐妹是否奇迹般再見……
導演角川春樹
在完成披露上映會的主創見面會上，角川導演自己對先前的“最後作品”的說法開始“食言”，他表示：“在影片殺青的慶功宴上，我跟演員及從業人員說了‘讓我們在下次的拍攝現場再會’，居然湧現出繼續拍片的心情”。這一番話，讓在場的主創及觀衆們期待着角川導演再次坐上導演椅，拍攝《澪之料理帖》續集。
主創們在台上合影
其實，中國的觀衆比日本觀衆更有幸，《澪之料理帖》已于今年7月26日，在第23屆上海國際電影節上映。（本文攝影：朱耀忠）