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蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

夏日清爽菜一說就上嘴的當附蝦仁黃瓜,這菜做法簡單用時短,低脂低卡又好 吃,許久不做就會想念的呢。今天咱又上這菜了呢,因為要給新入手的醬油試一下味,朋友們喜歡也可以試一下。當追劇小零嘴也是很不錯的哦。

By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】

<h2>用料</h2>

鮮蝦 300克

黃瓜 1根

醬油 1茶匙

辣醬 1茶匙

生姜 1塊

<h2>做法步驟</h2>

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

1、備好所用食材,黃瓜,鮮蝦,輕鹽醬油。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

2、預熱好早餐機,在帶煮鍋的這邊加水煮開。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

3、在煮水開的同時,加入姜絲同煮至出味。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

4、去好蝦頭蝦線的鮮蝦下至到小煮鍋裡。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

5、上蓋煮至熟透即可。時間充裕的朋友可以将煮好的鮮蝦再用冰塊冰鎮一下,那樣子口感更棒。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

6、黃瓜去皮(為了讓菜的色澤看起來更好,皮不要全部剝去)去好皮之後拍切好入盤。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

7、然後用醬油辣醬調配一醬汁。

蝦仁拌黃瓜,低卡低脂夏日涼菜

8、将燙煮好的蝦取蝦仁,再淋上調好的醬汁即可。

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