天天看點

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

點選關注,每天不斷更新精彩内容!

導讀:煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋!

一說到湯圓,在日常生活中,很多人都是非常熟悉的了,喜歡吃湯圓的朋友們也是非常多的,因為湯圓除了口感比較軟糯以外,它的價格也是非常便宜的,更能被大衆們所接受。

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

當然了,湯圓的吃法也是非常多的,比如小編今天要跟大家說到的煮湯圓就是大家非常喜歡吃的,但很多朋友們自己在家煮湯圓的方法就是錯誤的,今天小編就來跟大家分享一個正确煮湯圓的方法,希望對大家有一定的參考價值,尤其是喜歡吃湯圓的朋友們更要學會這4個煮湯圓的正确方法哦!

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

方法如下:

第一招:我們在煮湯圓的時候一定要記得多加水。

相信大家都知道,在日常生活中,湯圓最常見的形式有兩種,一種是自己在家裡面做好的湯圓,一種是我們直接在市場上買到的湯圓,其實這兩種湯圓,我們在煮的過程中,大家都要記得往裡面多加一些水的,這樣我們煮好的湯圓,才會更加好吃,也不會出現粘鍋的情況!

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

第二招:我們在煮湯圓的時候,大家一定要記得用溫水來煮湯圓。

其實意思就是,我們在下湯圓之前,大家一定要記得先将鍋中的水給燒熱,當然,隻需看見鍋中開始冒小水泡就可以了,不用将鍋中的水直接燒開,這個時候我們再将湯圓的生胚直接放在鍋中開始煮就可以了,而且這個時候的湯圓也不會出現粘鍋的情況。

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

第三招:我們在煮湯圓的時候,一定要記得往裡面加入冷水。

說到給湯圓加冷水,很多朋友們可能還不知道,甚至是不習慣,平時我們煮面條或者煮餃子的時候,大家有沒有發現加入冷水之後,口感會好很多呢?吃着特别有勁道,是以,我們在煮湯圓的時候,也是一樣的道理,這樣煮好的湯圓就會特别有勁道,而且口感特别好。

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

第四招:我們将湯圓煮好之後,一定要記得用勺子來盛湯圓。

在日常生活中,可能有很多朋友們在将湯圓煮好之後,就喜歡用漏勺來盛湯圓,其實這個盛湯圓的方法是錯誤的,隻會使得我們這煮好的湯圓出現開裂或者露餡的情況,不僅不夠美觀,還會使得我們的食欲。

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

是以,我們盛湯圓的正确方法應該是直接用勺子來盛,這樣我們煮好的湯圓才是最為完整的,不僅賣相好看,口感價值也非常高。

煮湯圓,直接下鍋是錯的!大廚教你4招,湯圓好吃不露餡,不粘鍋

以上,就是小編今天跟大家分享的關于煮湯圓的正确方法,希望對大家有一定的參考價值,看完之後,覺得這篇文章不錯的朋友們,千萬不要忘記給小編點個贊或者點點關注!感謝大家的支援!

繼續閱讀