蚝油草菇 廚房小白都會做的美味食材明細蚝油草菇的做法步驟

“草菇與蚝油，真的是絕配。嫩滑的草菇，配上鮮美的蚝油，非常的美味。

這道菜我反複試過幾次，做法非常的簡單，易操作，适合新人哦！”

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="4">食材明細</h1>

主料

草菇适量

輔料

油适量

青紅椒絲适量

蔥白絲适量

配料

蚝油适量

鹹鮮口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="17">蚝油草菇的做法步驟</h1>

1草菇備用。

2青紅辣椒、 蔥白絲，蚝油備用。

3草菇去根，洗淨，從中間切開。

4鍋裡放入少許食用油，燒熱。

5放入草菇大火爆炒均勻。

6倒入一點五湯匙蚝油。

7大火炒到蚝油均勻裹在草菇上。

8裝盤用青紅辣椒絲，蔥白絲裝飾即可。

來自 美食天下 塵歡 的作品

使用的廚具：平底鍋