最近特别想吃手抓餅，主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。
原料：剩菜、手抓餅。
做法步驟：
第1步、拿出一張手抓餅，放置一會讓它解凍變軟。
第2步、變軟後放上剩菜。
第3步、邊緣捏合起來。
第4步、壓扁。
第5步、鍋中不用倒油，把餅放入鍋中。
第6步、小火慢煎至兩面餅皮都變酥。
第7步、煎好直接出鍋開吃！迅速！
小貼士：
手抓餅盡量壓薄一點，可以做成大韭菜盒子的形狀更好煎，記得要用小火慢慢煎，把餅皮煎熟裡面菜也就熱了。