天天看點

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

面是兩人份的,但是料很足,推薦喜歡吃肉的豆粉

By 豆粉3598727768

<h2>用料</h2>

通心粉 150g

豬裡脊 180g克

洋蔥末 100g

姜片 若幹片

番茄 3個

蕃茄醬 60g

蚝油 1勺

醬油 2勺

料酒 2勺

黑胡椒粉 少許

<h2>做法步驟</h2>

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

1、1、冷水加入少許油,少許鹽,沸水後放入通心粉煮10分鐘,期間番茄劃十字放入一起煮,煮一煮的番茄容易褪皮。

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

2、2、在煮意面期間準備好肉末、洋蔥、姜片、番茄醬、此時番茄也差不多了,撈出切丁。

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

3、3、通心粉煮好後過涼開水

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

4、4、油熱入肉糜翻炒至變色,加入2勺料酒翻炒片刻,依次加入姜片、洋蔥繼續翻炒,接着放入1勺蚝油、2勺醬油。

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

5、5、倒入番茄丁,炒至軟爛,加入番茄醬翻炒均勻後添半碗水,直至湯汁變的濃稠。

十分鐘搞定一道番茄肉醬通心粉(2人份)!就它最下飯

6、6、加入通心粉,灑點黑胡椒粉,裝盤幹飯。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

繼續閱讀