民國第一夫人宋美齡最愛喝的粥，據說宋美齡活到106歲，每天必喝這碗美齡粥，美齡粥是一種用山藥、糯米做的粥品，其中摻雜了豆漿、枸杞、冰糖等食材，小火慢熬，濃香四溢的豆漿中會帶着糯米的香、山藥的甜，香味層次豐富、非常宜人，是南京一道知名的美食，據說當年宋美齡食用之後胃口大開，後來流傳到民間，就被大家稱為“美齡粥”
現在正值幹燥季，晝夜溫差較大，人也容易上火，是以要多喝粥多喝湯來為身體補充水分，早上喝牛奶豆漿，不如給家人煮上一鍋美齡粥，所需的食材并不複雜，一般在市場上都能買得到，口感好又養顔，隔三差五喝一碗，氣色紅潤，省100張面膜，做法分享給大家。
美齡粥
所需食材：
鐵棍山藥100克，生燕麥50克，糯米50克豆漿500ml，冰糖适量，枸杞适量，玫瑰花瓣适量
做法：
1.燕麥和糯米放入水中泡一小時，然後放入奶鍋中煮20分鐘，煮到粘稠軟糯，鐵棍山藥蒸熟後加少許水壓成泥狀備用
2.奶鍋中倒入豆漿，加入山藥泥，加入冰糖再煮10分鐘
3.煮好後關火，放入枸杞幹，玫瑰花瓣即可
七七想說：
秋季是個适合常喝粥的季節，滋養身體的同時還能變換各種口味，尤其是在身體虛弱的時候，熬一碗熱乎乎的清粥，人生百味，粥而複始，願有人問你粥可溫，願有人與你共黃昏，一碗粥，暖心又暖胃。
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