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責任督學李昶到北站國小開展學校食堂“雙随機、一公開”專項檢查

作者:九派教育

2021年10月26日,責任督學李昶到成都市北站國小校開展學校食堂“雙随機、一公開”專項檢查。

責任督學李昶到北站國小開展學校食堂“雙随機、一公開”專項檢查

她從食堂責任落實情況、制度落實情況、制售過程、采購索證、設施裝置等方面對學校進行了全面督查。

責任督學李昶到北站國小開展學校食堂“雙随機、一公開”專項檢查

在王沖副校長和胡浩老師的陪同下,她走進食堂對标《成都市金牛區教育局辦公室關于開展學校食堂“雙随機、一公開”抽查的通知》的要求對學校烹饪間、洗碗間、備餐間等的設施裝置消毒情況以及環境衛生情況進行了實地檢視,并仔細閱覽了食品保存期限、留樣記錄、進貨記錄、員工安全教育訓練記錄等台賬,同時向食堂負責人及從業人員詳細詢問了各類用品的儲備情況、原料儲存保管、食品操作流程與細節,重點了解了食品衛生安全情況。

責任督學李昶到北站國小開展學校食堂“雙随機、一公開”專項檢查

通過檢查,李督學對我校食堂各項工作表示肯定,希望學校一如既往落實好學校食堂工作,確定全體師生食品安全和身體健康。

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