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養羊人需知:引入的山羊品種及性能

作者:農村小萍

今天我們來說一說:引入的山羊品種及性能!

1.波爾山羊

養羊人需知:引入的山羊品種及性能

〖産地〗波爾山羊原産于南非,是世界著名的肉用山羊品種,在品種形成過程中至少吸收了南非,埃及,歐洲和印度等地的5個山羊品種的基因。在南非,波爾山羊分布在4個省大緻分為5個類型,普通波爾山羊,長毛波爾山羊,無角波爾山羊,土種波爾山羊和改良波爾山羊。

〖外貌特征〗體型大,具有強健的頭,眼睛清秀,羅馬鼻,頭頸部及前肢比較發達,體軀長、寬、深,肋部發育良好且完全展開,胸部發達,背部結實寬厚,腿、臀部豐滿,四肢結實有力,毛色為白色,頭、耳、頸部顔色可以是淺紅色至深紅色,但不超過肩部,雙側眼睑必須有色。

〖生産性能〗生長發育快,羔羊初生重3~4千克,斷奶體重27~30千克,3.5月齡,羔羊體重22~36千克,母羊19~29千克,6月齡時體重40千克左右,周歲日增重為190克左右。斷奶前日增重一般為200克以上,成年公羊體重90~135千克,成年母羊60 ~90千克,肉用性能好,8~10月齡屠宰率為48%,周歲2歲,3歲時屠宰率分别為50%,52%和54%,4歲時達到56%~60%,波爾山羊的胴體瘦而不幹,肉厚而不肥,色澤純正,膻味小,多汁鮮嫩,備受消費者歡迎,性成熟早,繁殖性能好,發情周期一般超過21天,每個發情周期排卵數1.8±0.9個,每頭母羊平均産到1.9隻,産羔率160%~180%,單羔母羊為7.6%,雙羔母羊為56.5%,3羔母羊為33.2%,4羔母羊為2.4%,5羔母羊為0.4%。波爾山羊體質強壯,四肢發達,善于長距離采食,主要采食灌木枝葉,适于灌木林及山區放牧,在沒有灌木林的草場放牧也表現很好,波爾山羊對熱帶,亞熱帶及溫帶氣候都有較強的适應能力,而且抗病力強,對藍舌病、腸血毒症及氫氰酸中毒症等抵抗力強,對内寄生蟲的侵害也不像其他品種敏感。

1994年引入我國,分别飼養在江蘇,陝西,湖北,天津,山東,山西等省,對當地羊進行雜交改良,其表現為出生重大,生長快,繁殖力強,群聚性及戀仔性強,性情溫和,易管理等,用波爾山羊與宜昌山羊雜交,初生體重比本地羔羊提高59.1%,5月齡體重達到23.9千克,比本地山羊提高81.1%,顯示出明顯的雜交優勢。

2.薩能山羊

養羊人需知:引入的山羊品種及性能

〖産地〗薩能山羊原産地是瑞士的薩嫩河谷,許多有名的乳用山羊都與本品種有關,分布最廣,除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區外,世界各國幾乎都有分布,半數以上的奶山羊品種,都有它的血緣。

〖外貌特征〗具有典型的乳用家畜體系特征,後軀發達,被毛白色,偶有毛尖呈淡黃色,有“四長”的外形特點,既頭長、頸長、軀幹長、四肢長,乳房發育良好,公羊母羊均有須,大多無角。

〖生産性能〗成年公羊體重75~100千克,最高120千克,母羊50~65千克,最高90千克,母羊泌乳性能良好,泌乳期8~10個月,可産奶600-1200千克,各國條件不同其産奶量差異較大,最高個體産奶記錄3430千克,母羊産羔率一般為170%~180%,高者可達200%~220%。

3.安哥拉山羊

養羊人需知:引入的山羊品種及性能

〖産地〗安哥拉山羊原産于土耳其草原地帶,土耳其首都安卡拉(舊稱安哥拉)周圍,主要分布于氣候幹燥,土層瘠薄,牧草稀疏的安納托利亞高原,是古老的毛用山羊品種。

〖外貌特征〗體格中等,公、母羊均有角,耳大下垂,鼻梁平直微凹,胸狹窄,尻傾斜,骨骼細,體質較弱,全身被毛白色,被毛由波浪形或螺旋形的毛辮組成,毛辮長可垂地。

〖生産性能〗性成熟交晚,一般母羊18月齡開始配種,多産單高,繁殖率及泌乳量均低,羔羊在大群粗放條件下放牧,存活率為75%~80%,剪毛量公羊3.5~6千克,母羊2.5~3.5千克,毛股自然長度18~25厘米,最長可達35厘米。毛纖維直徑35 ~ 52微米,羊毛細度随年齡增長增大而變粗,羊毛含脂率6%~9%,淨毛率65%~85%,土耳其每年剪毛1次,美國和南非年剪2次,與土種羊雜交,其後代産毛量和羊毛産品質一般随雜交代數的增加而提高,但體重降低。

總結:今天就分享到這裡,明天分享:羊的品種選擇!