貌似酸辣的菜很少有人不喜歡的，酸辣大白菜就是其中大家愛的一道菜 操作簡單，卻深受大家的喜歡 天氣越來越冷了，沒有想到蘇州的天氣也這樣，冷的時候真冷啊 今天天氣倒是出奇的好，手洗了一大堆衣服，瞬間覺得哪哪都爽了。。。
By 美姐姐的小資生活 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
白菜 350g
生姜 3g
大蒜 2g
幹辣椒 2g
鹽 适量
香醋 四分之一勺
<h2>做法步驟</h2>
1、哈哈，買了一顆大白菜，隻要了最裡面的，可别罵我浪費啊
2、今天葉子也木有要，梗切成均勻的段兒，洗淨備用
3、大蒜生姜切小片兒
4、幹辣椒兒段剪小段
5、鍋裡上油，放入生姜大蒜片爆香
6、放入瀝過水的幹辣椒繼續
7、轉大火放入白菜梗段翻炒一會兒
8、放入少許鹽
9、四分一勺香醋，不喜歡醋的味道的可以放泡椒水也一樣哦，最後撒入少許雞粉就可以出鍋啦 炒至的時間不宜過長
10、酸辣開胃，最适合沒有食欲的時候來上一盤
11、其實生活很簡單，就是每天用心把最簡單的食材做出最美的味道來
12、看到這一桌你有啥想法不
13、貌似都是開胃下飯滴菜哈
14、這大概是最好的愛情觀:如果沒遇到不合适 絕不将就 将就 隻會惡心了自己 耽誤了别人 現在還沒人說過要娶我 但是沒娶的别慌 待嫁的别忙 經營好自己 珍惜當下時光 一切該來的總會到 怕什麼 歲月漫長 你心地善良 終會有一人陪你騎馬喝酒走四方
<h2>小貼士</h2>
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