<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="01" data-track="1">
可樂雞翅</h1>
材料
雞中翅，可樂，青豆，料酒，醬油，姜，鹽
做法
1、速凍青豆清水裡浸泡解凍，入沸水鍋中，放适量鹽煮熟撈出。
2、雞中翅洗淨，劃兩面三刀，入沸水中燙出血水撈出，沖洗幹淨。
3、煎鍋燒熱放油，轉小火，放入雞翅煎至兩面金黃，放姜、料酒、六月鮮醬油、适量鹽翻炒上色。
4、倒入一聽可樂，中小火焖煮約20分鐘左右。
5、待湯汁濃稠，大火将湯汁收幹裝盤，撒上青豆即可。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="02" data-track="17">酸辣芒果蝦</h1>
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="03" data-track="11">
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小黃瓜 半條,青椒 半顆,洋蔥 半顆,芒果 半顆,草蝦仁 7尾,姜 3片,辣椒醬 1大匙,檸檬汁 1顆,蔥花蔥段 1支,芒果汁 2大匙
1、小黃瓜、紅甜椒、芒果切丁，蝦仁開背取腸泥燙熟沖涼水備用。
2、鍋放入少許油，将姜片、辣椒醬、蔥段放入鍋中以小火爆香，加入小黃瓜、紅甜椒、草蝦仁略炒20秒後加入芒果汁一大匙略收幹10秒，灑上蔥花即可。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="04" data-track="20">榄菜肉碎四季豆</h1>
橄榄菜是潮汕風味小菜，是取橄榄甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成，其色烏黑，味道鹹鮮，可開胃消食、幫助消化。橄榄菜除了可與四季豆等時蔬煸炒做成熱菜外，還可送白粥、配饅頭或拌涼粉來食用。材料牛肉(2兩)、四季豆(5兩)、紅辣椒(1隻)、青瓜(1根)、洋蔥(1/2個)、蒜頭(3粒)調料油(3湯匙)、橄榄菜(2湯匙)、鹽(2湯匙)、醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉(1湯匙)
1、四季豆洗淨，摘去兩端及老筋，切成丁狀。洋蔥剝去外皮，切成丁。
2、洗淨青瓜，斜切成薄片，擺盤。紅辣椒洗淨，切成圈圈。蒜頭拍扁去衣，剁成蓉。
3、牛肉切片剁成泥，加入1湯匙醬油、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙油、1湯匙料酒和1湯匙生粉拌勻，腌制15分鐘。
4、煮沸鍋内的水，灑1/2湯匙鹽，将四季豆丁倒入焯3分鐘，撈起瀝幹水待用。
5、燒熱鍋内2湯匙油，爆香洋蔥丁、蒜蓉和辣椒圈，放入牛肉泥将它炒散，直至其略微變色，即可倒入四季豆大火翻炒2～3分鐘。
6、舀入2湯匙橄榄菜和1/6湯匙鹽，炒勻入味後，就可熄火上盤了。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="05" data-track="31">白蘿蔔海帶湯</h1>
白蘿蔔片300克、水發海帶100克；鹽、味精、清湯、香菜、姜。
1、水發海帶洗淨、切菱形塊。
2、香菜洗淨，切斷；姜洗淨，切絲。
3、鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿蔔片、海帶塊、姜絲大火。
4、再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調味，撒上香菜段即可。