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義井的漢中米皮,7元一碗配牛筋面簡直一絕,油潑大辣椒又香又糊

嗨,我嫉妒!說到漢中米皮,人們首先想到的是西安,因為漢中米皮是陝西漢中的漢族菜肴之一。中國菜遍布全城,是以太原也有漢中米皮。據我所知,漢中米皮在太原老一井已經有很長一段時間了。太原人去宜靖吃米皮、糕點、牛筋面和丹丹面。口碑也很好。這是一家有十多年曆史的老店。

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山西和陝西非常接近,許多民俗文化非常相似。還有互相關聯的美味食品。漢中米皮如此受歡迎的主要原因是它獨特的口味。尤其是在夏天,它是最受歡迎的。在炎熱的夏天,人們會失去食欲,什麼也不吃,甚至有點惡心。此時,一碗涼快的漢中米粉配上金南糕點,美味可口。你也可以做炒飯皮。味道也很獨特!

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經過醋姑娘的調查,宜靖的漢中米皮赢得了一緻好評。19年來,我聽說《老一經》要被拆除了,是以我趁機吃了很多零食。我擔心如果我拆掉這些生意,我就找不到了。但沒過多久,所有的商人都搬了回來,這裡還是像以前一樣熱鬧。尤其是下班後,小吃街上擠滿了人。到處都是哭聲。它真的很繁榮。當你來到這裡,工作的麻煩就沒有了。打開你的胃口,享受美味的食物!

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《老一經》漢中米皮之是以熱,是因為配料中的辣椒太多。倒入熱油,香噴噴,呈糊狀,然後倒入大蒜水、山西老醋和花生碎,攪拌均勻。一口就能吃到又香又辣。他的米皮是黃色的米皮,也可以搭配牛筋面和丹丹面。總共才7元,非常實惠。就我個人而言,我更喜歡吃牛肉面筋面。味道很濃。再攪拌一段時間,辛辣的汁液就會被牛肉面吸收。非常好吃。裡面裝滿了油。

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一些顧客說他們來的時候可以吃幾碗,尤其是男性顧客。吃完後,我得再打包幾份,然後回到冰箱。當你想吃的時候,把它拿出來攪拌。夏天吃東西很好。加上冰西瓜,是的,這是我想要的夏天。據老闆說,他們每天早上四五點鐘起床做配料。不管怎樣,他們可以把每天準備的東西賣光。這樣做生意真的很好。這個攤位已經這麼多年沒動了。

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他家的辣椒真辣。你不能吃辣的。朋友們去的時候一定要少放點,因為他們下去後會燒壞肚子。夏天吃太辣的食物不好。胃灼熱使整個人感到不舒服。是以不能吃辛辣食物的人不會輕易嘗試。喜歡辛辣食物的人會吃。但是太原沒有人不知道老一靜在哪裡。任何問路的人都知道。

這篇文章的作者是太原醋姑娘。歡迎關注并帶您成長知識!

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