
晚上餓的睡不着,想念燒烤攤上的各種串串,看看冰箱裡的各種食材還能烤盤好吃的過過瘾 記得趁熱吃更美味!晚上餓了,大家也翻翻冰箱裡的食材試試吧!萬物皆可烤!!!
By miss_蛋花
<h2>用料</h2>
五花肉 200克
雞翅 4個
鱿魚須 50g
彩椒 2個
魚幹 1個
<h2>做法步驟</h2>
1、豬肉切片、切塊,2勺醬油+勺醬油+1勺蚝油+1勺料酒+2勺奧爾良粉+小半勺糖,均勻腌制2小時以上(提前一晚腌制更入味)
2、彩椒切塊,和豬肉丁一起串在竹簽上。3 擺好雞肉串,表面刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然粒,烤箱200度10分鐘,然後取出翻面後刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然,繼續烤10分鐘。
<h2>小貼士</h2>
趁熱吃
<h2>五花肉的營養功效</h2>
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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