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烤箱自制版烤串一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味

烤箱自制版烤串一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味

晚上饿的睡不着,想念烧烤摊上的各种串串,看看冰箱里的各种食材还能烤盘好吃的过过瘾 记得趁热吃更美味!晚上饿了,大家也翻翻冰箱里的食材试试吧!万物皆可烤!!!

By miss_蛋花

<h2>用料</h2>

五花肉 200克

鸡翅 4个

鱿鱼须 50g

彩椒 2个

鱼干 1个

<h2>做法步骤</h2>

烤箱自制版烤串一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味

1、猪肉切片、切块,2勺生抽+勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺奥尔良粉+小半勺糖,均匀腌制2小时以上(提前一晚腌制更入味)

烤箱自制版烤串一天不吃就馋,几块钱一斤,特美味

2、彩椒切块,和猪肉丁一起串在竹签上。3 摆好鸡肉串,表面刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然粒,烤箱200度10分钟,然后取出翻面后刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然,继续烤10分钟。

<h2>小贴士</h2>

趁热吃

<h2>五花肉的营养功效</h2>

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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