
咚咚嗆,
過大年啦!
大家辛苦奮鬥了一年,
終于熬到了過大年,
必須要吃好喝好,
犒勞犒勞自己和支援自己的親朋好友。
問題來了,
坡島過年很多食閣餐館不營業,
年夜飯、初一初二去哪兒吃?
萬事通給大家支招,
特别推薦幾家過年吃飯好去處,
火鍋、燒烤、烤魚、蒸海鮮......
麻辣、清爽的全在這兒,
春節期間照常營業。
1
B@BQ
華人過大年,少不了吃吃飯、喝喝酒、唱唱KTV,先來大家來個一站式解決方案,重磅推薦剛剛千呼萬喚始迎客的B@BQ,淩晨三點 .嗨翻樓下 . 夜撸。
這家店可謂是特色十足,大家可以盡情的撸串,道地的烤肉串、烤海鮮、烤蔬菜等等全部都有,而且還有坡島特别難找到的烤羊蛋、烤羊槍等等等。
大過年的,晚上10點、11點正嗨時,不讓買酒水了,那多掃興啊......不用擔心,B@BQ的酒水可以一直賣到淩晨3點,而且酒水的選擇特别多,你能想到的想不到的全都有,例如斷片酒。
酒足飯飽想和親朋好友唱唱歌,太簡單了,直接上樓,就是火爆坡島的嗨翻KTV。
吃好喝好玩好,這隻是過好年的一個起點,B@BQ還特别準備了三重重磅福利,請你吃、放大卡、請你嗨,點選下面這個連結了解詳情,領取福利吧。
B@BQ營業時間
每天下午5點至第二天淩晨4點
(春節期間照常營業)
B@BQ位址
470 North Bridge Road, #01-01
Bugis CUBE
Singapore 188735
2
九宮格火鍋
在新加坡過年,流行吃火鍋,和親朋好友聚在一起,吃吃火鍋聊聊天喝喝酒,幸福至極。今年的火鍋特别給大家推薦鮮、香、辣、嫩味道十足的九宮格火鍋。這就是九宮格火鍋,看上去多麼獨特,奢華的典雅中透露着别樣的潑辣!
一個銅質圓鍋,被橫二豎二“井字形”劃分為九個小格,你想涮什麼,就占一格, 不會跟他人弄混,而且撈起食物來要容易很多,再也不怕最愛的美食消失在鍋底找尋不到了。
吃九宮格火鍋可是有講究,并不是哪個格子任意涮的:中間格火力旺,不适合久煮,适合放一些鴨腸、毛肚之類即燙即熟的菜品;旁邊格火力稍弱,但是均勻,适合放鮮肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;四個角落火力最小,比較适合炖煮時間長的菜品,例如鳝魚、小排骨、名堂嫩牛肉、鱿魚等菜品。
九宮格火鍋的肉類、海鮮、蔬菜都保持了新鮮、嫩的特色,涮起來,味道絕對夠香夠辣夠美味。
特别強調,這裡有大家過年最想吃的餃子哦~
如果你想了解更多九宮格火鍋,快快看看下面吃貨們分享的美食報告吧:
位址:470 North bridge Road #01-02 BuGis CUBE Singpore (188735)
電話:63383405
3
禦品蒸海鮮
過年這幾天,或許你最擔心的就是天天大魚大肉太油膩,那麼接下來這個就是聚餐的不二選擇了,那就是近半年來風靡全島的禦品蒸海鮮。
一反煎、炒、炸、烤這些常見的傳統烹調方式,蒸海鮮就是要0油0鹽0調味蒸出大美味。蒸汽鍋在桌台面中央放置,微型蒸汽主機在桌台底下。就餐時按取所需溫度和時間,蒸汽将鍋湯煮沸騰,原材料在限定時間内由生變熟,保留食物的原汁原味,最大特點就是“鮮”!
蒸汽鍋與海鮮簡直比豆漿油條還絕配,能最大限度地保留海鮮的原汁原味,吃起來鮮嫩可口,在最恰當的時間揭開鍋蓋,一股鮮香的海味撲鼻而來,海鮮在蒸汽的蒸煮下十分鮮嫩,入口滑溜,夾上一隻往嘴裡送,滋味足夠口舌生香,小編大呼聲過瘾。
禦品位址
470 north bridge Rd #01-05,
Bugis Cube Singapore 188735
預訂電話
6264 9266
營業時間
上午11點半至下午3點傍晚6點至晚上11點
4
同福聚烤魚
如果你過年愛的還是中國味道,那必須得在過年期間去體驗下烤魚,就在風景優美的新加坡河河畔,坐落着坡島烤魚老字号“同福聚”。
同福聚烤魚采用新鮮活魚,秉承傳統的重慶千品烤魚做法,經過木炭燒烤,在配以秘制湯汁并輔以30多種名貴中藥材,各類輔助食材的營養均衡擴散,先烤後炖,集“調、和、味、養、助”于一體,魚肉原汁不走,鮮嫩香美,讓人欲罷不能的享受。
同福聚已經備好了8種口味各異的烤魚等您來體驗。
▵ 香辣味
▵ 香米青椒味
▵ 泡椒味
▵ 酸菜味
▵ 鮮椒味
▵ 泰式冬炎味
▵ 蔥香味
▵ 豉香味
你的味蕾被刺激到了吧,還等什麼,走起~
5
名堂美食系
前面和大家分享了九宮格,吃貨們已經忍不住了吧,現在繼續給大家推薦點重磅的,讓大家看看名堂美食系的強大陣容。
首先給大家介紹的,必須是讓全島吃貨們狂歡躁動的海鮮大咖,自從海鮮大咖登陸新加坡以來,可謂是刮起了一陣狂風,超受追捧,一看到這霸氣十足的海鮮大咖登台,吃貨們絕對忍不住拿出手機...
麻辣、清蒸,小龍蝦、大螃蟹、天鵝蛋、扇貝....
一看這陣勢,美味的程度還用解釋太多嗎?
再來給大家介紹的就是名堂的鎮店之寶“名堂烤魚”。堂主橫行中餐美食屆,靠的是創意,烤魚就一次次被他再發明,9種風格各異的口味刺激你的味蕾。
濃郁:芒果烤魚
清爽:酸菜烤魚
酸辣:黃金酸辣
微辣:荔枝香辣
勁辣:香辣純情
濃郁:咖喱迷情
鮮嫩:銷魂三杯
麻辣:麻辣誘惑
微辣:黑胡椒之吻
哪種口味你最愛?
6
秀燒肉
最後再給大家推薦個因為好吃,是以口碑相傳的“秀燒肉”,這個可是号稱燒烤屆的LV。
秀燒肉之是以被衆多吃貨口口相傳,靠的是優質的肉質食材、自制的蘸料、吃到爽的自助餐、整潔優雅的店面以及熱情周到的服務。
秀燒肉提供各式各樣的新鮮食材,不僅有大家都愛吃的各類肉片、鮮蝦、扇貝……還特别提供堪稱全球牛肉界榜首的“日本和牛(WAGYU)”,和牛入口就是一個字“嫩”!口齒留香,妙不可言……
除此之外,還有特别好吃的肋眼牛肉(beef ribeye)、牛舌(beef tongue)、羊肉(Lamb)等新鮮肉類。烤過後配上他們家的日式醬料,不管是口感還是肉質的香味,都讓人欲罷不能!
看到這裡,口水是不是已經要決堤了......
位址:27 west coast highway#01-11,Singapore 117867
(近虎豹别墅地鐵站(黃線),下地鐵走5分鐘即到)
訂餐電話:(+65) 6266 6366 / 6265 1004
怎麼樣,上面這個美食矩陣夠強大的吧?如果您覺得哪家餐廳的美食同樣刺激到了您的味蕾,歡迎點選右下角“寫留言”,給大家推薦下吧~
如果您是和親朋好友在家自己做年夜飯,别忘了參加今年的『曬年夜飯大賽』,有豐厚的禮品等着您哦~(詳情請參考今天釋出的另一篇文章)