粉紅色薄餅你吃過嗎？全廈門第一家，一起廂約薄餅周|學文化、穿漢服，做正港A萌狼《水當當！50畝油菜花海驚豔亮相，就在翔安……》

舌尖上最深刻的記憶

無疑就是“媽媽的味道”

這味道就是

老廈門人最難割舍的一卷薄餅

薄餅的曆史和寓意

廈門人吃薄餅已有四百多年曆史

明代嘉靖年間

曾任潮州太守的同安人李春芳

将女兒嫁給了金門蔡厝人蔡複一

蔡複一公務繁忙，常常廢寝忘食

蔡夫人害怕長久如此有損夫婿健康

于是，她就将一些

魚、肉、蝦、菜、筍、豆等

用微火炖熟

用面皮包卷，置于夫婿案頭

讓他邊吃邊辦公，一舉兩得

這道菜便被稱為"婆餅"

廈門話"婆""薄"同音

便又稱為"薄餅"

薄餅是以面粉為原料擦制烘成薄皮

再卷胡蘿蔔絲、高麗菜、海苔、海蛎

肉絲、蕪荽（香菜）等混鍋菜肴

寓意是

春到人間，萬物生輝

此後廈門各大節慶都有

三月初三吃薄餅的風俗習慣

用火龍果汁做特别的粉色面團

攤開一層粉色的薄皮

抹上一勺廈門辣醬

抓一把浒苔（閩南語叫作虎提）

若幹芫荽

再瀝幹春卷菜裡的湯汁

鏟上一勺，左右一收

最後将所有的物料一盡包起

送入口中，甜鹹鮮辣各種滋味

一卷餅皮一鍋菜一桌配料

變化出千家萬戶不同風味

一介書生

兩岸名人

學習蔡複一永不言棄

努力拼搏的精神

手抄朱子文化

領理學淵博

天地間萬千植物，形态、顔色各異

通過植物拓染的方法

留下了香味、紋理、色彩

以及那些有關遇見的溫馨畫面

雲想衣裳花想容

春風拂檻露華濃

衣袖飄飄，随風起舞

太仙太好看了吧

穿上漢服

你就是廂語最靓的崽

一起來體驗吧

鬥陣學閩南語

廂語閩南語小課堂又上線了

廂語教你學正港A萌喂

來大宅，攬千畝果園

廂逢一語，春風十裡

廂約爬香山

山風漸漸的吹散思緒

體驗田間野趣

睡進廂語，面朝山野自然

與村落、山色、田野相遇

夕陽灑進客房

浮光、花影和山風的剪影

渾身被自在的氣息包裹

開一場派對

喝一杯功夫茶

擁着暖陽聽一首歌

二人度假情侶夫妻

閨蜜等也hin合适

私密的空間等甚至還有品茗區、看書區

山野古厝

專屬大自然的環境

帶娃來也能自在享受

特别火龍果花漾早餐

給你清晨獨一無二的味蕾

從舌尖蔓延

自然的味道

❖

香苑包薄餅套餐

火爆促銷價：588元

促銷時間：即日起

體驗時間：2021年4月17日-2021年4月30日

TIPS：

補差價：周六需到店現補50元/份差價，法定節假日需到店現補100元/份差價

需至少提前2天預約，預約時需備注選擇套餐，以便安排住房

[吃]

1.火龍果花漾早餐（兩大一小）

[享]

1. 體驗一場攤、包薄餅手作(固定時間體驗)

2. 學一次蔡複一文化、手抄朱子文學(固定時間體驗)

3. 學一次薄餅傳統文化(固定時間體驗)

4. 享一次漢服體驗、草木拓染(固定時間體驗)

5. 上一堂閩南語課堂，享受翔安旅圖的閱讀時光

6. 享一次田間漫步，香山踏青

[住]

1.住一晚設計師古厝民宿（兩大一小)

廂語·香苑

位址：福建省廈門市翔安區新店鎮大宅村144-2号（地圖導航輸入廂語香苑民宿）

預定熱線：13313846191

以上部分為網絡用圖

▌來源：廂語

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