吃貨就是嘴巴很挑剔，總感覺在外面吃的香辣蝦差點感覺，最近蝦降價了，鮮活的才34元一斤，肉肉也比較多，可以飽口福了，随便造。哈哈
By 淑女 / 形容詞而已
<h2>用料</h2>
蝦 适量
幹辣椒段 一大把
鹽 少許
食用油 适量
幹花椒 一大把
小蔥 适量
耗油 半勺
<h2>做法步驟</h2>
1、把蝦去頭去蝦線，用清水洗幹淨（發了一個視訊 教大家如何簡單的去蝦線）
2、倒入适量的食用油，把蝦炸至酥脆
3、倒入幹辣椒段，花椒，翻炒均勻，放耗油，鹽少許，雞精出鍋
4、撒上蔥花，開飯了開飯了，是不是很簡單啊，懶人必備
<h2>小貼士</h2>
蝦要炸脆一點更好吃哦！可以連殼一起吃，蝦殼是補鈣的，幹辣椒段花椒根據自己的口感放多放少 我是四川的 是以放得比較重口味（不會挑蝦線的果粉，可以看看我的視訊 簡單易學）
<h2>蝦的營養功效</h2>
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
4.有利于病後恢複
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時差症”
日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。
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