天天看點

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

鹹面包真好吃,不僅肉,咬了一口奶酪,還有玉米的香味。早餐很完美!

By 小鮑比測試中級

<h2>材料</h2>

高筋面粉 250g

雞蛋 30g

純牛奶 140g

鹽 2g

白砂糖 30g

酵母 3 g

黃油 30g

培根 3 片

适量的馬蘇裡拉奶酪

玉米粒一點點

<h2>練習步驟</h2>

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

1、牛奶和蛋液、細糖、鹽、高筋面粉和奶粉,攪拌成絮狀,然後揉成面團

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

2、加入酵母、黃油,繼續擦掉手套膜。

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

3、揉面團蓋保鮮膜發酵至2倍大,手指面粉戳孔不縮回

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

4、發酵面團為排氣,分為幾個小藥劑。拌入餡餅中,放入餡料(培根和玉米粒和奶酪碎屑)

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

5、包起來,捏緊關口,關上。

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

6、放入法格高價值複古蒸爐發酵,發酵方式35°C40分鐘。在表面上撒上粉末,用剪刀剪掉"十"字

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

7、放入預熱的Fager高價值複古烤箱,在180°C下烘烤15分鐘。

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

8、美味

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

9、爆米奶酪

這道培根芝士面包太銷魂,同僚吃過都找我要菜單

10、甜玉米、美味培根

<h2>高筋面粉的營養功效</h2>

心髒,腎髒,脫熱,口渴控制,煩躁,煩躁,口渴,射精,腫脹,創傷出血和燒傷。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀