北京，中國新網用戶端北京9月5日，（謝一冠）痛！4日，一位女商人的傳奇落下帷幕！
9月4日，秦馬工業集團殡葬委員會釋出訃告，全國38國紅旗挾人、重慶市勞動模範、重慶市政協、重慶市餐飲商會副會長、重慶市火鍋協會副會長、重慶秦馬實業集團董事長秦元紅因傷殘，于9月4日去世， 2021年3：50，享年64歲。
重慶市總商會餐商會也釋出了訃告，寫道：秦元紅女士的去世，讓我失去了一位受人尊敬的姐姐，也給重慶餐飲業帶來了巨大的損失。這個行業令人心碎和遺憾。
秦元宏，1958年3月出生于重慶，1976年加入公司，成為重慶市公共交通公司員工。
上遊新聞報道稱，20世紀90年代，國有企業改制，當時重慶公交隊女工秦元紅主動選擇下崗創業。秦元宏積蓄2萬元，加上從親朋好友借來的數萬元，開始了創業之路。在親朋好友的記憶中，秦元宏總是面帶微笑，微笑着面對創業困難，笑着面對人生的挫折，會給大家帶來幸福。
1998年，秦元紅和丈夫李傑創立了秦馬火鍋品牌，在加州花園公路沿線搭建了六張桌子，開了一家火鍋館。依托家族秘方和勤奮的驅使，秦馬的老火鍋迅速"紅"遍了重慶的大街小巷。
秦元紅圖檔來自秦麻火鍋餐飲微信公衆号
火鍋是重慶人民生活中不可或缺的一部分，也是重慶的标志性名片。2007年，中國烹饪協會授予重慶"中國火鍋之都"稱号。重慶火鍋協會的資料顯示，火鍋在重慶是全市僅次于快餐的第二大餐飲品類，有近3萬家火鍋店。
即使競争激烈，秦馬火鍋仍然是最好的之一。2020年，重慶秦馬餐飲管理有限公司在重慶民營企業100強中排名第58位，在重慶餐飲業十大民營企業中排名第二。2020年，重慶勤馬餐飲管理有限公司總收入26.57億元。
秦馬火鍋官網資訊顯示，秦馬火鍋已發展成為注冊員工3萬餘人，全國近700家門店，年銷售額超過20億元的大型餐飲企業。加拿大、南非和紐西蘭也有商店。
其官網稱，2009年，秦馬公司投資建設了重慶火鍋産業化示範項目，将傳統的火鍋基材生産方式向産業化、标準化、規模化、現代化轉變的新型火鍋行業模式，徹底改變了多年來火鍋底沒有固化程式、沒有固定标準、品質難以準确控制， 發展空間等現狀，使秦馬公司的發展邁出了新的一步。
在2020年重慶兩會上，秦元宏提出要引導夜市差異化發展，根據地理位置、目标群體、消費水準、購買力和需求特點，因地制宜發展夜市經濟，将"夜渝潮生活"的概念推向全國。
上遊新聞報道稱，目前，秦元宏的兒子李偉宇已經接過接力棒，将帶領秦媽媽團隊完成母親未竟的事業。（完整）
來源：中國新聞網