春節過後，将迎來本月15日。北青-北京頭條記者從國廟小吃店了解到，今年春節以來，有很多顧客開始電話咨詢彩燈外賣、燈籠口味等資訊。
"15盒，30袋，你想要多少錢？""榴蓮餡一定要有啊，你看什麼時候就友善了。新鮮的榴蓮，現在是餡料，現在賣的已經成為全國廟小吃店每年的名片，很多顧客都争先恐後地到這口專用去。今年，除了黑芝麻、巧克力、山楂等傳統風味和北京著名的城市鮮榴蓮燈籠外，還特意添加了花生鈣牛奶的味道，同時為了友善大家購買，廟宇小吃店還提供外賣平台銷售、時段收集、三公裡免費配送費等服務。
"榴蓮餡燈籠現在每天供應大約一兩百磅。國廟小吃店經理王新梅說，"現在元宵節每天外賣我們一家店在四五百斤，差不多一個早上就亮了，很多人特意訂了榴蓮餡燈籠。"
王新梅說，随着元宵節的臨近，目前銷售的工作量也會增加，到元宵節前兩天估計大師們在早上五六點鐘開始搖擺元宵節，元宵外賣的銷量也會直線上升一千多英鎊， 而且像榴蓮餡燈籠一樣，每天供應量在兩三百斤左右，幾乎隻是搖一搖就好了燈，建議您提前通過電話預訂。
除了榴蓮餡燈籠鎮店，古國寺小吃總店今年還推出了一種吃燈籠的新方法，裹在油炸豆面上，讓人們有了新的口味，品嘗體驗，然後在第15個月添加口味，但這種食物也需要提前預訂。
"好吃，新鮮！"買了豆盤保護小燈籠王說："昨天買了，全家人愛吃，今天訂的回來拿。"
除了保護國廟小吃連鎖店燈籠外賣大受歡迎外賣外賣外，為了友善大家購買，今年像裘德華天鴻賓屋、燒烤季、砂鍋屋、柳泉居、另一順、西萊順、玉花台、六店和一家舜店等老牌也提供了彩燈外賣，友善市民購買。例如，300年的著名燒烤店，今年正在銷售的燈籠有巧克力、山楂、五人、月桂花等口味;唐園今年也很受歡迎，據店鋪介紹，外賣已經售出總量的90%，還有少量庫存。酒業連鎖總經理張玉明說："我們也會做一批散裝，盡量讓大家都能吃到我們的湯。"
溫家寶/北京青年報 記者 李佳
編輯/崔一飛