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提前分装 护国寺小吃元宵外卖受宠

春节过后,将迎来本月15日。北青-北京头条记者从国庙小吃店了解到,今年春节以来,有很多顾客开始电话咨询彩灯外卖、灯笼口味等信息。

"15盒,30袋,你想要多少钱?""榴莲馅一定要有啊,你看什么时候就方便了。新鲜的榴莲,现在是馅料,现在卖的已经成为全国庙小吃店每年的名片,很多顾客都争先恐后地到这口专用去。今年,除了黑芝麻、巧克力、山楂等传统风味和北京著名的城市鲜榴莲灯笼外,还特意添加了花生钙牛奶的味道,同时为了方便大家购买,庙宇小吃店还提供外卖平台销售、时段收集、三公里免费配送费等服务。

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"榴莲馅灯笼现在每天供应大约一两百磅。国庙小吃店经理王新梅说,"现在元宵节每天外卖我们一家店在四五百斤,差不多一个早上就亮了,很多人特意订了榴莲馅灯笼。"

王新梅说,随着元宵节的临近,目前销售的工作量也会增加,到元宵节前两天估计大师们在早上五六点钟开始摇摆元宵节,元宵外卖的销量也会直线上升一千多英镑, 而且像榴莲馅灯笼一样,每天供应量在两三百斤左右,几乎只是摇一摇就好了灯,建议您提前通过电话预订。

除了榴莲馅灯笼镇店,古国寺小吃总店今年还推出了一种吃灯笼的新方法,裹在油炸豆面上,让人们有了新的口味,品尝体验,然后在第15个月添加口味,但这种食物也需要提前预订。

"好吃,新鲜!"买了豆盘保护小灯笼王说:"昨天买了,全家人爱吃,今天订的回来拿。"

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除了保护国庙小吃连锁店灯笼外卖大受欢迎外卖外卖外,为了方便大家购买,今年像裘德华天鸿宾屋、烧烤季、砂锅屋、柳泉居、另一顺、西莱顺、玉花台、六店和一家舜店等老牌也提供了彩灯外卖,方便市民购买。例如,300年的著名烧烤店,今年正在销售的灯笼有巧克力、山楂、五人、月桂花等口味;唐园今年也很受欢迎,据店铺介绍,外卖已经售出总量的90%,还有少量库存。酒业连锁总经理张玉明说:"我们也会做一批散装,尽量让大家都能吃到我们的汤。"

温家宝/北京青年报 记者 李佳

编辑/崔一飞

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