孩子胃口不大，每個素食都吃不多，今天要吃一個素食蒸餃，配上排骨玉米湯，營養均衡
安戈東報道
<h2>材料</h2>
适量面粉
适量燒開水
胡蘿蔔半根
蘑菇五
适量海帶
豆腐 一小塊
豆腐皮一
一把面條
适度的紫色羽衣甘藍
适量芳香油
适量生姜粉
适度的13種香水
适量雞精
油耗适中
适量的原始煙霧
适量蝦皮
适量的鹽
适量的金針蘑菇
<h2>練習步驟</h2>
1、熱水和面條，配上水和面條，看水的軟硬程度，最後用幹面鋪一層箱闆，再把面團變成平均大小，變成比平時更大的餃皮，胡蘿蔔絲，海帶絲，金針菇先用熱水煮沸，再用冷水， 然後把所有配料都切開，加入油、油耗、醬油、雞精、姜粉、十三香攪拌，同時品嘗鹹味，根據口感适量混合适量的鹽均勻
2、因為做皮的時候忘了拍照，最後快包起來的時候記得拍照，是以隻拍了一張成品的餡料，最後蒸完的圖檔，裹起來後蒸盤子刷一層油（以免蒸後粘在底）然後把包好的餃子放在盤子上， 蒸成100度蒸10分鐘的鍋，美味的蒸餃，用電砂鍋炖出的玉米湯，兒童餐營養均衡
<h2>技巧</h2>
我的烹饪技巧是把什麼食材放在家裡食材的基礎上，用素食的方式讓孩子愛吃食物，喜歡更随意，比較簡單快捷的方法
<h2>面粉的營養功效</h2>
心對心腎、脾髒濃腸和脫熱口渴的作用。小麥味、性涼、心、脾、腎、心、腎，除熱、口渴外，主要治療煩躁、煩躁、口渴、射精、腫脹、創傷出血和燒傷。
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