配料(黑胡椒番茄烤雞)
去骨雞腿 1 件
黑胡椒 0.5 湯匙
10 個小蕃茄
蒜蓉 10g
醬油膏 15 毫升
米酒10c.c。
配料(姜黃肉米飯)
白米飯 1杯
水1.2米杯
姜黃粉 1湯匙
月桂葉 1/2 小塊
豬肉幹 50g
獨家小租客和懶惰的食譜即将到來!簡單的材料準備,電水壺一按直接壓成兩個盤子,讓你下班回家不用忙于廚房,省時省時省力吃完一頓飯,還能避免過度烹饪造成的能源浪費,兼顧碳減排做環保!
生産步驟:
1個小番茄洗淨,雞腿肉切碎。
2.取一碗小蕃茄和雞腿肉,倒入醬油、黑胡椒、蒜蓉和米酒混合的醬汁,攪拌均勻。
溫馨提示:沒有醬油也可以用醬油代替。
3.白米洗淨放入碗中,倒入水中,姜黃粉混合均勻,放入月桂葉中,切成小塊豬肉幹。
溫馨提示:豬肉幹中含有多種香料、調味料,用白米飯可一起煮熟,創造出濃郁的風味。
4 将米飯和雞肉放入電鍋中,蒸20分鐘即可上桌。
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