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委員風采│吳敏:以食啟智 以食育人

作者:九派教育
委員風采│吳敏:以食啟智 以食育人

會員名片:吳敏,西湖區政協委員,杭州九三學校委員,杭州食品文化傳媒有限公司總經理,杭州食品文化品牌推廣協會副秘書長,中國食品教育倡導行動創始人,杭州市西湖區女企業家協會會員。

"作為政協委員,除了做好我的工作,我希望能做更多的事情回饋社會,造福更多的人。這是吳敏的第一顆心,也是她一直堅持的理念。

作為中國食品教育倡導者倡議的發起人,吳敏緻力于推動中國食品教育的發展。她帶領團隊開發食品教育書籍,食品盒,食品教育課程,并向杭州,上海,北京,麗水等城市的社群,學校,企業,博物館發送課程和研讨會。關愛中國家庭,積極服務社會,秉承公益事業,傳遞正能量,吳敏以實際行動踐行了一位政協委員的初心和責任。

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2015年,吳敏正式創立食品話語,緻力于推動中國食品育種的發展。當時,國外很多食品養殖都在蓬勃發展,但很少有人在國内做食品養殖。意識到中國缺乏基本的食品育種理念,吳敏組織了24場分享會,邀請了147組國内外演講嘉賓,通過線下和線上交流,與數百萬觀衆分享寶貴的想法和想法。

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缺乏食品教育課程,吳敏随團隊研發設計了一套系統的食品教育課程,送往浙江大學附屬國小、杭州上海世界華人國小、杭州丹鳳實驗國小、荊州國小、上海坪國際學校、錢江貝絲國際學校等多所學校。該課程還作為中國食品科學技術研究院2019年發起的"食品教育科學創新戰略聯盟"現場的示範課。

在公益方面,吳敏一直以身體、行動來诠釋責任感。"吃齊志,吃人"不僅是一個願景,也是她的使命。2017年,吳敏發起"中國食品教育倡導者倡議",呼籲更多人加入中國食品育種推廣公益活動。吳敏和她的團隊走遍了杭州各區的街道和社群,造福了無數家庭。

委員風采│吳敏:以食啟智 以食育人

為了讓更多的人了解食品教育的理念,吳敏做了大量的嘗試和努力,不斷開展科普,不斷發起呼籲。她出席了聯合國項目服務署生命健康峰會,在杭州主持了亞洲美食節的"美食與美食論壇",前往CC論壇發表演講,在美食峰會上分享,在《婚姻與家庭》雜志上開設了美食專欄,并在《中國女性雜志來了》中"專家"微課堂線上直播, 帶領團隊策劃食品教育閱讀"大舌頭",設計食品盒"大小桌子",加入"杭州社會科學能人講師團",深入基層一線科學,還開啟了"吳先生的餐桌育兒"的震音賬目,分享育兒理念和健康飲食......

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"希望通過自己的努力,讓更多的人認識到食物養殖的重要性,讓更多的家庭從食物養殖中受益"吳敏推動糧食養殖發展的步伐從未停止過。2020年國家科學日,吳敏帶領團隊參加了在杭州西湖區舉辦的第34屆科技周,在"科學家圓桌會議"期間,他與四位科學家共同探讨了"健康餐桌,可持續城市"。今年,他們還策劃并參加了"2021杭州市小科研工作者食品安全講解大賽",将健康飲食的理念帶給更多人。

"食物育種的終極意義在于培養身心健康、幸福美家的個體,進而建構健康可持續的生态,實作人與食、自然、社會的和諧發展。這是吳敏和她的團隊一直堅持的理念,也是他們努力傳達的美好願景。

"這可能不是一件容易的事,但它對國家和人民來說一定是一件好事。無論是作為政協委員,還是作為普通公益人士,我都會繼續堅持下去。"說到未來的工作思路,吳敏的眼神很堅定,語氣充滿了期待和熱情。

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"我們的團隊正在杭州規劃一系列社群健康教育服務,到明年5月,公益事業将舉辦30場專家講座和20場親子工作坊,覆寫杭州市拱門别墅區、西湖區、西湖風景區50個社群。旨在強化社群居民的健康理念和疾病預防意識,培養健康的行為和生活方式,提高居民的健康素養,幫助建設健康的社群。"

關注群衆,充分發揮自身優勢,服務民生。這是吳敏最想的事情,也是作為政協委員堅持原有的心和責任。

作者: 吳敏

編輯:陳敏、郭曉琪

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