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無盡是一個千年古縣，曆史文化悠久，地域特色明顯。
無限縣位于渭江之濱，境内有5條大小河流貫穿，由南向北依次為渭河、磁河、木刀溝、米勒河和中泉溝，它們為縣城帶來了肥沃的土壤，也使其産品豐富，美食繁多。
其中，"七拉全羊盛宴""無極"是省級非物質文化遺産。
01
沒有杆
無極美食
非極性荞麥是一種特殊的小吃，俗稱面條。圓條的細長面條，噴上香，很熱，符合人們的口味。
"荞麥是黑色的，排骨堅韌，好對待客人"，這是人們對荞麥的贊美。
在婚禮和婚禮、元旦節慶典中，非極性也包含在傳統食譜中，並賦予美麗的象徵意義。特别是每年農曆除夕，家庭一定要吃荞麥，以象征"年終、全家和（蜻蜓）的音樂"。
02
七抽全羊盛宴
無限縣齊齊村的"全羊盛宴"，在河北是家喻戶曉的，廚師根據羊的不同肌肉、内髒組織，用不同的烹饪方法，制作出各種不同顔色、香氣、形狀、口味的菜肴，并命名為吉祥名，稱為全羊宴會。
一隻羊可以做80多種菜肴。在制作中，刀功精細，調味、油炸、滑爽、爆裂、燒焦、炖、炖、炖、淺灘、炒菜、香味不膩，有的外層燒焦，有些香味柔和淡淡，具有口感适中、酥脆清爽的特點。
03
腌制蛋糕
腌制蛋糕是一種非極性特色小吃，腌制蛋糕的主要成分是荞麥面條，加上辣椒、小麝香等香料，攪拌均勻，打開水下鍋，煮熟時熱成型為兩個左右的圓形蛋糕，在盤子裡平放冷卻，吃的時候會切成小塊，配上大蒜泥、香醋， 姜、蔥花、香醋油等調味料不錯，具有大蒜味，柔軟而濃郁的特點。
無極緻腌制蛋糕以荞麥為主要成分，不添加任何食品添加劑，是典型的有機食品，正常食品具有血脂、血壓健康功效。
04
東莞面
面條起源于中國，已有四千多年的曆史。
在非常熟悉的是非極地東通面條。面條用香菜、肉、芽等材料煮熟，再加一勺特制的東莞面條鹽水湯，那味道真是香！
05
北蘇元嘉軒
北蘇園嘉軒也是獨具特色的小吃之一，傳承了近百年，2014年榮獲石家莊市級非物質文化遺産名錄。
北蘇園嘉軒是用純荞麥面做的，純荞麥保存期限短，但絕對新鮮，湯汁美味，面筋順滑。
棗子整齊地放在碗裡，豆芽分布在鹽水上，芫荽油在一側，綠色的山和綠色的水，晶瑩剔透，顔色都美味可口，令人垂涎欲滴。
06
無杆蒸碗
非極端的韭菜碗有方肉、脆肉、肘肉、肉丸、豆腐肉、卷心菜肉、蛋卷肉等。食材選用肘肉、後臀肉、素食菜有豆腐（油炸豆腐或白豆腐）、海帶、面條、蘑菇、榛子和農場時令蔬菜，如蘿蔔、卷心菜、茄子等。
它的韭菜是按照嚴格的程式和程式使用獨特的工藝烹饪和蒸熟的。其技能主要在于材料的選擇、刀功、火的掌握和成分的選擇工作。
（來自：石家莊文旅語音）