樓下有一個早餐廳，同僚們每隔三到五點就會去那裡買一碗豆子作為早餐，嫩豆花撒上一些碎蔬菜和洋蔥，再來一些醬油，很簡單但很好吃。
但食王自己吃完後感覺有點淡淡，而這豆花湯汁多了，豆花少了，讓這種簡單的汁液多了，沒有存在感。
其實，想自己做豆花吃，沒有那麼難的麻煩，不需要磨豆豆煮豆漿豆花，隻要一個酯豆腐就可以了。
早起五分鐘，可以吃一碗真原料的茴香豆花，汁液根據自己的口味，鹹甜自定。美食之王今天教授酸辣豆花。
一碗美味的豆花，配上手抓蛋糕和火腿香腸做成的"熊掌蛋糕"，這個早餐非常滿意。
酸辣豆花和熊棕榈派
辣豆花
内酯豆腐 1 盒 / 油條切碎 / 蝦皮
擠壓蔬菜/辣椒面/胡椒粉/白芝麻/洋蔥大蒜
醬油/醋/香油/鹽/糖
熊餡餅
手抓餡餅或印度蒼蠅面包
火腿腸1根/雞蛋1
1.取出裡面的肥豆腐，放入小碗中，在平底鍋中蒸，蒸起來，放入裝有豆腐的小碗中蒸5分鐘。
2.用蒸豆腐時間制作調味料，先做辣椒油。将适量的辣椒粉和半勺白芝麻放入一個小碗中，将熱油倒入兩次，攪拌均勻。
3.調味料制作簡單，将少許胡椒粉，糖和鹽放入碗中，加入2湯匙醋，2湯匙生油和少許香油，與蒜蓉混合均勻。
4、将調味汁放入蒸熟的内脂豆腐中，撒上蝦皮，壓碎蔬菜，打碎油，放入一勺辣椒油中，混合在一起即可食用。
内脂豆腐的香味和豆花幾乎一樣，酸辣的香氣從鼻子裡傳來，是讓這碗自制豆花的魅力翻了一番。吃完這香豆花，我不想再去樓下公司早餐廳了。
單獨吃豆類肯定很容易挨餓，是以早餐時必須吃點飽。食物王想到這個熊的巴氏蛋糕，孩子一定看到了喜悅。
1.在黑闆上撒上一些幹面粉，将手放在蛋糕上，從兩側到中間折疊，然後用意大利面條棒種植。一點點，有些更長，不必很長。
2.将半個火腿腸放在手抓蛋糕的中間，卷起來，沒有所有的卷到最後，留下一部分作為"手掌"。
3.在軋制的火腿腸部分使用一把刀，将其切成四倍，将其分成五倍，然後将切口的每個小部分向外翻轉，扭曲它，使其看起來像手掌。
4.用蛋液刷表面，放入預熱的烤箱中，頂部和底部在210°C下，烘烤15分鐘。
現成的手工抓蛋糕皮配必要的火腿香腸在家，這小餐幾分鐘就可以做，孩子們早起洗臉，香噴熊掌蛋糕可以新鮮出爐。
兒童豆花不能那麼辣、清淡，用這小熊掌蛋糕，一頓飯，早上就不會餓了，到午飯就好了。