大家好，我是小和的人生領域。我給做家常牛的做法，清新又軟又腐的味道，剛從街上買了三斤牛
用水洗淨，然後将肉切成質地，然後切成小塊。
準備就緒後，将其倒入鍋中。放入生姜，洋蔥，大蒜和少許葡萄酒來釣魚。
水沸騰後，魚出水面泡沫
然後炖10分鐘左右即可撈出，用水将所有殘留的肉粉泡沫洗淨，取鍋裝備用，然後放入南方牛奶，生牛奶、酒、舊抽、醬，再加入适量的油，用筷子攪拌均勻。接下來，開始鍋内食用油，倒入大蒜，洋蔥，生姜，茴香葉，八角形，幹辣椒，炒，然後倒入牛油炸。在油炸過程中放一點酒來加香味到魚腥味，油炸幾分鐘後倒入半勺水，水還沒有被牛可以
最後蓋上鍋蓋，用中火炖半小時到40分鐘左右。
是以自制的牛準備好了，然後在砂鍋裡放一些湯來保暖。這種出牛的味道太好，色香，柔和腐爛，清新香味，口感順滑
你吃完後無窮無盡的回味，以後就不想去餐廳吃了。原作者：小鶴的生活領域，像朋友點關注，轉發，點關注不丢失，下一期更精彩——謝謝！